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Alles   Neu   Suchen   Auswahl   Ändern   Detail  Name_Latein: Carica pentagona Oberbegriff_Latein:   Name_Deutsch: Babaco Oberbegriff_Deutsch:   Name_Englisch:   Oberbegriff_Englisch:   Bild Google: http://images.google.de/images?q=Carica+pentagona Ebay: http://search.ebay.de/search/search.dll?MfcISAPICommand=GetResult&ht=1&shortcut=0&from=R41&query=Carica+pentagona Themenlink:   Herkunft: Ecuador Beschreibung: Die Babaco ist die Frucht eines kleinen, einstämmigen, bis 3 m hohen, problemlos zu kultivierenden Strauches oder Baumes. Jährlich trägt dieser - etwa 8 Jahre lang - bis zu 30 Früchte. Die Früchte hängen an einem langen Stiel am Stamm und ähneln einer Gurke. Sie werden 20-30 cm lang, bis 12 cm dick und 1,5 kg schwer, sind von fünfeckigem Querschnitt und leuchtend gelber Farbe. Diese kernlose Frucht hat nicht nur ein attraktives Äußeres zu bieten, sie schmeckt auch noch einzigartig nach einem saftigen Gemisch von Erdbeere, Ananas und Papaya. Der hohe Vitamin C-Gehalt der Babaco verhindert sogar die Bräunung der angeschnittenen Frucht. Aber Babacos haben noch mehr zu bieten als ihren Vitaminreichtum; sie sind darüber hinaus ein anerkanntes Heilmittel. Zu den Inhaltsstoffen der Babaco zählt das wertvolle Papain, ein eiweißverdauendes (Fleisch, Fisch, Milch usw.) Ferment, das wegen seiner großen Ähnlichkeit mit Pepsin, dem verdauungsfördernden Ferment des Magensaftes, auch pflanzliches Pepsin genannt wird. Papain entlastet die Verdauungssäfte liefernden Drüsen. Es wirkt neutralisierend bei zuviel Magensäure und Verdauungsproblemen. Pflege: Die Heimat der Babaco liegt in den Andentälern Ecuadors. Im Jahre 1973 gelangte sie nach Neuseeland und erwies sich als sehr anpassungsfähig an die dortigen Klimabedingungen. Die Babaco gedeiht am Besten bei einem kühlen, jedoch frostfreien, subtropischen Klima, wie es in den Obstbaugebieten Neuseelands herrscht. 1985 wurden die ersten Pflanzungen in Italien errichtet. Boden/Untergrund:   Vermehrung:   PH_Wert_max:   PH_Wert_min:   Wasserhärte_dGH:   Salzwasser: Nein Süßwasser: Nein schattig: Nein halbschattig: Nein sonnig: Ja Tier: Nein Pflanze: Nein Größe/cm: 3 Blütezeit/Eiablage:   Farbe_Blüte:   Temp_Max_GradC: 10 Temp_Min_GradC:   Max_Alter/Jahre: 8 DatumErstellung/Änderung: 2003.07.2, 00:00 Autoren: Ralf Aktion: Ändern  Alles   Neu   Suchen   Auswahl   Ändern   Detail  Infos, Änderungswünsche, Anregungen