Rezepte aus Deinem Kochbuch

 

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Alles   Neu   Suchen   Auswahl   Detail  Rezept: Nuss-Kakao-Taler Kategorie: Vegane Gutsle Rezepte Aufwand 1:leicht 6:schwierig:   Zutaten: Für 50-60 Stück Zutaten: · 75 g Haselnusskerne, in einer Pfanne ohne Fett geröstet, gemahlen · 5 g Kakaopulver · 75 g Vollrohrzucker · 200 g Weizen, fein gemahlen · 1 TL Weinsteinbackpulver · 125 g Margarine · 25 g Ahornsirup · 2 EL Haferdrink · 1 gestr. Weihnachts-Gebäckmischung Personen:   kcal/Person:   kJ/Person:   Zubereitung: Einen Teelöffel der gem. Haselnusskerne mit Kakaopulver und 15 g Vollrohrzucker mischen und beiseite stellen. Weizen mit den restlichen gem. Haselnusskernen und den übrigen Zutaten und der Weihnachts-Gebäckmischung in eine Rührschüssel geben und mit den Knethaken gründlich vermischen. Abschließend mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten und daraus drei Rollen von ca. 3 cm Durchmesser formen. Die Rollen in dem Nuss- Rohrzucker-Gemisch wälzen und 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Anschließend ca. 1/2 cm dicke Taler von den Rollen schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 12 Min. backen. Zubereitungszeit: 45 Minuten Tip:   Variationen:   Bild:   geschrieben von:   E-Mail:   Homepage:   Foto: Nein