Rezepte aus Deinem Kochbuch

 

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Alles   Neu   Suchen   Auswahl   Detail  Rezept: Kokos Zitronen Gebäck Kategorie: Gebäck Aufwand 1:leicht 6:schwierig:   Zutaten: 150 g Mehl 100 g Speisestärke 175 g Butter (Sauerrahmbutter) 125 g Käse (Schichtkäse) 1 Zitronen, die Schale 3 Eier, davon das Eiweiß 1 EL Zitronensaft 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Kokosraspel Personen:   kcal/Person:   kJ/Person:   Zubereitung: Zutaten bis inklusive Zitronenschale miteinander verkneten und kaltstellen. Für die Makronenmasse Eiweiß mit Zitronensaft, Zucker und Vanillinzucker steif schlagen. Kokosflocken unterheben. Teig dünn ausrollen. Kreise ausstechen. Plätzchen auf dem Backblech im Backofen vorbacken. Makronenmasse darauf streichen, mit Zitronenzesten bestreuen und fertig backen. Tip:   Variationen:   Bild:   geschrieben von: Barbara E-Mail: brat.pfanne@gmx.net Homepage: www.bratpfanne.de.vu Foto: Nein