Rezepte aus Deinem Kochbuch

 

	Rezepte rund ums Kochen Bratpfannengästebuch
	Volltextsuche:

Alles   Neu   Suchen   Auswahl   Detail  Rezept: Exotischer Reis Kategorie: Obst Aufwand 1:leicht 6:schwierig:   Zutaten: siehe Zubereitung (u.) Personen: 4 kcal/Person: 167 kJ/Person: 698 Zubereitung: In einem Topf 1/4 l Wasser zum Kochen bringen. 150 g Reis und 1 TL Salz zugeben und bei geringer Wärmezufuhr 12 Min. ausquellen lassen. 1 Stück Ingwer, frisch schälen und in kleine Stücke schneiden. 100 g Mango schälen, Fruchtfleisch in Stücke schneiden. 150 g Ananas schälen, harten Kern entfernen und in Stücke schneiden. Ingwer und Obstwürfel zu dem Reis geben und weitere 6-8 Min. bei geringer Wärmezufuhr ausquellen lassen. Tip: Sie können das Gericht mit dünnen Frühlingswiebeln garnieren. Variationen:   Bild:   geschrieben von: Barbara E-Mail: brat.pfanne@gmx.net Homepage: www.bratpfanne.de.vu Foto: Nein